Rezepte » Hecht im Silbermantel getestet!

Jo ich habe neulich mal Hecht in Silbermantel probiert zu kochen. (Rezept gibt es im Downloadbereich auf der Homepage) Schmeckt 1a, das gute dabei es ist mit Sherry und der Fisch bleibt durch das Garen schön fest. Man pappt den ganzen Fisch einfach eingewickelt in Alufolie in den Ofen und macht nebenbei die sherrysauce.

Auf jeden Fall empfehlenswert!

Petriee der Chrischan